用料：
- 蛋 一颗
- 面粉 一杯
- 新鲜香菇 两颗
- 白饭 半碗
- 黄瓜 适量
- 水 半杯
- 盐 适量
小贴士：
如果白饭是隔夜饭，记得要先加热弄软，不然很难拌均匀~
我是因为冰箱中只有黄瓜和香菇，所以只有放这两样，但是我想应该也可以放入自己喜欢的食材吧!!只是如果是怕不熟的食材(肉之类的)还是先炒过比较安心~
做法：
- 1. 香菇和黄瓜切丝
- 2. 把所有材料拌在一起成面煳
(浓度大概是舀起来后会成块状落下，大家自己调吧) - 3. 起油锅，把两面煎成金黄色就完成了!!
如果白饭是隔夜饭，记得要先加热弄软，不然很难拌均匀~
我是因为冰箱中只有黄瓜和香菇，所以只有放这两样，但是我想应该也可以放入自己喜欢的食材吧!!只是如果是怕不熟的食材(肉之类的)还是先炒过比较安心~