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韮菜煎饺的做法
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用料:
韮菜
500克
猪绞肉
300克
水饺皮
30张
调味料1
生粉
3茶匙
胡椒粉
适量
䜴油
3大匙
糖
2茶匙
猪绞肉腌料
豉油
2大匙
糖
1茶匙
生粉
1茶匙
胡椒粉
适量
芝麻油
2大匙
小贴士:
记得煎饺时放的是热水
不是冷开水喔
不想锅里温度突然下降啦~
做法:
1.
准备材料
猪绞肉用腌料拌好备用
2.
切好韮菜
3.
将全部调味料1放入己预备的韮菜及猪绞肉中拌匀
4.
包好喜欢的型状
5.
热锅放油放饺子慢火煎至金黄色
然后放入热水小半杯
转中火至水收干确保饺至熟透