青椒肉丝炒饭

青椒肉丝炒饭的做法
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健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

菜谱做法:

  • 青椒肉丝炒饭的做法图解1

    1.[备好材料]
    先将隔夜白饭滴两滴香油拌开,绞肉用两滴酱油腌过,切好蒜头、葱花、辣椒、青椒、甜椒、高丽菜备用,将蛋打散备用

  • 青椒肉丝炒饭的做法图解2

    2.[炒香]先热油,放蒜头爆香,放入葱花,再放辣椒,稍微放旁边一点,再倒入蛋液拌炒

  • 青椒肉丝炒饭的做法图解3

    3.[炒肉]
    放入绞肉后大火拌炒,肉约炒到半熟

  • 青椒肉丝炒饭的做法图解4

    4.[炒高丽菜]
    放入高丽菜扮炒均匀

  • 青椒肉丝炒饭的做法图解5

    5.[炒白饭]
    放入白饭拌炒,需拌炒到粒粒分明,加入些许酱油,使饭炒到均匀

  • 青椒肉丝炒饭的做法图解6

    6.[炒青椒]放入青椒及甜椒拌炒,甜椒可增加颜色丰富性,看起来更加美味

  • 青椒肉丝炒饭的做法图解7

    7.[完成]
    先试味道后再加入鸡粉、白胡椒调味即可起锅

菜谱小贴士:



★可在隔夜饭滴香油后搅拌开来 ,较能轻轻松松炒的粒粒分明哦

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