1.马铃薯去皮放电锅蒸熟后压烂备用。
2.用刀子把玉米粒都切下来备用。
3.鸡胸肉剁成肉末备用。
4.把以上三步骤的材料都和在一起,抓成一片片有厚度的饼。
5.平底锅热一点油,把薯饼下锅中小火慢煎。
6.由于没有加粉,所以翻动的时候容易散开,因此必须等一面都煎的金黄色形状稍微固定后再翻面,才不容易散开。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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