彩椒鲔鱼烘蛋

彩椒鲔鱼烘蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

菜谱做法:

  • 彩椒鲔鱼烘蛋的做法图解1

    1.彩椒与洋葱切小丁,葱切末,

  • 彩椒鲔鱼烘蛋的做法图解2

    2.取一平底锅,先爆香洋葱与彩椒丁。
    取一深碗打入鸡蛋+鲔鱼肉(可先把汤汁沥掉)+炒过的洋葱和彩椒+葱末+调味料全部搅拌均匀,

  • 彩椒鲔鱼烘蛋的做法图解3

    3.倒入两大匙油热平底锅,倒入综合蛋液煎到两面金黄就可以啰,起锅后在蛋上点缀些香菜就OK啰~

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