彩椒鲔鱼烘蛋的做法

做法：

• 1. 彩椒与洋葱切小丁，葱切末，
• 2. 取一平底锅，先爆香洋葱与彩椒丁。
  取一深碗打入鸡蛋+鲔鱼肉(可先把汤汁沥掉)+炒过的洋葱和彩椒+葱末+调味料全部搅拌均匀，
• 3. 倒入两大匙油热平底锅，倒入综合蛋液煎到两面金黄就可以啰，起锅后在蛋上点缀些香菜就OK啰~