九层塔煎蛋

九层塔煎蛋的做法
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食材用料:

两颗
九层塔看你爱放多少
少许

菜谱做法:

  • 1.打蛋, 在蛋里加少许水和盐。

  • 2.把九层塔的叶子切碎, 放进蛋里打匀

  • 3.起油锅, 把蛋液放进去煎, 两面煎熟后即可起锅。

菜谱小贴士:



*在打蛋时,记得加点水进去打, 这样煎出来的蛋就会香滑可口!份量也会比较厚实。
*煎蛋或炒蛋时, 油绝对不可少, 不然蛋的口感就会不好。
*要翻面时, 可以拿个大盘子, 先把蛋倒到大盘子上, 再放回锅中继续煎, 这样就可以煎出完整的蛋了!(图中为失败版~)

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