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韩式泡四季豆腐的做法
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用料:
韩国泡菜
100g
传统豆腐
两块
海带酱油
一大匙
盐
一茶匙
糖
一茶匙
胡椒粉
一小匙
小贴士:
用泡菜烧煮入味的豆腐是关键
做法:
1.
传统豆腐洗净切块备用
2.
泡菜备用
3.
葱切花备用
4.
起油锅倒入豆腐微火煎
5.
煎至两面金黄取出备用
6.
起锅加入一碗水煮开
7.
倒入泡菜烧开
8.
再倒入豆腐熬煮十分钟,加入海带酱油、盐、糖、胡椒粉
9.
洒上葱花关火盛锅