空心菜沙茶牛肉

空心菜沙茶牛肉
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健康功效

空心菜:补血、低蛋白质
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

空心菜沙茶牛肉的做法

  • 空心菜沙茶牛肉的做法图解1

    1.食材: 空心菜加一点点油和盐川烫备用

  • 空心菜沙茶牛肉的做法图解2

    2.酱牛肉用牛头牌沙茶炸酱一匙~酱油一匙~米酒一匙~少许的太白粉拌匀十五分钟备用

  • 空心菜沙茶牛肉的做法图解3

    3.下油锅~中小火~一点蒜头末爆香~冷油的时候下牛肉不断翻炒至稍为变色~锅边呛米酒~转大火至五分熟就可以起锅了( 看个人喜爱的熟度)

  • 空心菜沙茶牛肉的做法图解4

    4.将烫好的空心菜铺在盘底~好的牛肉肉淋上去~

  • 空心菜沙茶牛肉的做法图解5

    5.加上辣椒装饰就可以上桌啰~

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空心菜沙茶牛肉的家常做法

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