山苦瓜鸡汤

山苦瓜鸡汤的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 1.鸡肉洗净放入热水中烫熟取出沖水,苦瓜也洗净

  • 2.将NO.1的鸡肉放入锅中依序放入苦瓜,枸杞,姜,黄耆,米酒加水
    盖上锅盖放入电锅(外锅放水约半杯)

  • 3.当电锅跳到保温时外锅再放水约半杯后再煮一次(鸡肉会比较软嫩)

  • 4.完成起锅时再放盐巴^。^

菜谱小贴士:



山苦瓜不切片整颗放入比较不会苦(真怕苦的人山苦瓜酌量)

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