绿茶:保护神经系统
1.煮红茶将3000cc的水煮沸后熄火,倒入60g茶叶,红茶浸泡12分钟过滤茶叶。绿茶水沸腾后降温至85℃,加入茶叶浸泡5~6分后过滤,依个人口味调整时间。
2.煮红茶过滤时建议用两个滤网加纱布,可以过滤细小的茶叶。
3.煮红茶利用回温发酵,不加盖来醒茶(红茶 20分钟,绿茶30分钟),使风味更加浓厚。
4.取杯子加入柠檬汁55g、果糖135g、冰块至9分满
5.加入红茶至9分满杯
6.加入绿茶至9分满杯
7.红茶和柠檬汁美丽的渐层颜色 ( 家里如果有雪克杯,这时用力摇10下 ,你侬我侬)
8.柠檬红茶完成!
9.柠檬绿茶完成!
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