苦瓜:养肝
1.咸蛋黄和咸蛋白分开切成小丁备用。
2.将苦瓜的白囊刮除干净,切薄片入滚水川烫1–2分钟,取出沥干水分备用。
3.热油锅爆香蒜末,放入咸蛋黄,以中小火拌炒至冒泡,再放入苦瓜、咸蛋白拌炒均匀,加点水并放入少许盐和糖调味。
4.拌炒至苦瓜熟软入味,撒上葱花拌匀,即可起锅盛盘。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
健脾养胃食南瓜
共49道菜
清热减肥食冬瓜
共67道菜