香菇鸡汤的做法

• 1.先将干香菇泡发，姜、蒜头及鸡腿切妥

• 2.准备一锅滚水~将切好的鸡腿肉煮妥，去除血水后捞起

• 3.在准备一锅水，大约倒满锅子8分满(记得把香菇水放入)即可，并煮滚

• 4.将所有材料放入锅中，开大火待水滚后转小火闷煮30~40分钟后，在加入调味，即可完成。