可尔必思地瓜烧

可尔必思地瓜烧的做法
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食材用料:

蛋黄1颗
无盐奶油15g

菜谱做法:

  • 可尔必思地瓜烧的做法图解1

    1.1将地瓜洗净放入电锅蒸熟。

  • 可尔必思地瓜烧的做法图解2

    2.2准备好所需食材。可尔必思的由来,大约100年前,「可尔必思」的创办人─三岛海云先生在内蒙古旅行时,因长途跋涉而感到疲累。这时,他喝了当地制造的传统酸奶后竟神奇的恢復元气,从此产生了浓厚的兴趣,开始研究这种可以让人活力充沛的乳酸菌。长期研究后发现,作为原料的「『可尔必思』乳酸菌发酵乳」具有改善肠胃环境、促进钙质吸收、强化免疫力等优点。
    这个百年来无法模仿的独家秘方,孕育出世界上独一无二的健康乳酸饮料「可尔必思」,同时也成为全日本最畅销的国民饮料!

  • 可尔必思地瓜烧的做法图解3

    3.1挖出的地瓜泥加入可尔必思乳酸菌发酵乳、牛奶、无盐奶油、与一半的蛋黄搅拌均匀。

  • 可尔必思地瓜烧的做法图解4

    4.2蒸熟后的地瓜切成两半,将地瓜肉用汤匙挖出,地瓜皮边要留些厚度。

  • 可尔必思地瓜烧的做法图解5

    5.将步骤4.地瓜泥填回挖空的地瓜里并抹平表面。

  • 可尔必思地瓜烧的做法图解6

    6.表面涂上剩下的蛋黄。

  • 可尔必思地瓜烧的做法图解7

    7.放少许黑芝麻在地瓜表面上。烤箱预热180度后以温度200度烤20-25分(每台烤箱温度调节不相同可依自己的烤箱实际状况做调整)。

  • 可尔必思地瓜烧的做法图解8

    8.清爽酸甜的可尔必思乳酸菌发酵乳,不只是饮料,更能调制饮品,制做甜点或入菜调味,超乎想像的变化,让生活增添许多乐趣唷!「『可尔必思』乳酸菌发酵乳」具有改善肠胃环境、促进钙质吸收、强化免疫力等优点。

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