椰汁红豆糕的做法

• 1.先介绍红豆怎样煲才省时.腍口.保持颗粒.....
  1:用浸过红豆高2倍的水 ,大火煮20分钟...熄火焖20分钟
  
  2:倒掉水.重新加入2倍的水在煮20分钟.熄火在焖20分钟.即腍而不烂,..

• 2.取出一碗红豆滴干水备用.
  
  鱼胶粉用30克水搅匀.放10分钟后坐热水溶化待用

• 3.炼奶.椰浆.水.糖,盐搅匀...
  筛入鹰粟粉,,在搅匀.
  放在慢火煮滚至杰身..徐缓倒入鱼胶液体.在倒入花奶.拌匀...(其间要不停的搅拌.以防痴底)

• 4.待椰汁煳稍凉.轻手放入红豆.温柔的搅2下.倒入模具
  
  冷却后包保鲜膜放入雪柜.5小时后可食用 ^^