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番茄意大利肉酱面的做法

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  • 用料:

  • 牛绞肉  300克
  • 番茄  1颗
  • Latina意大利面  1盒
  • Coles番茄酱汁  1盒
  • 洋葱  1颗
  • 月桂叶  6片
  • 盐巴  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 洋葱、番茄切丁备用
  • 2. 热锅,加入三匙油,爆香洋葱,炒至微微透明,加入牛绞肉拌炒均匀,再加入番茄
  • 3. 倒入Coles番茄酱汁,再加半碗水,稍微搅拌,放入月桂叶,待煮滚(约煮10~15分钟),试试味道,不够咸可再加入适量盐巴以及糖做调味 (以上为意大利面酱汁做法)
  • 4. 煮滚水,放入意大利面(依包装上指示烹煮),这次的口味为胡椒加欧芹叶,口感特别,也很美味
  • 5. 面好,即可上桌啰! 搭配Nando's Peri Peri Sauce酸酸辣辣的口感,滴几滴到意大利面,马上增添风味!!!