南瓜鸡肉意大利面

南瓜鸡肉意大利面的做法
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食材用料:

天使发丝意大利面1人份
适量
橄榄油1.5大匙

菜谱做法:

  • 南瓜鸡肉意大利面的做法图解1

    1.1热油锅炒香大蒜后放入鸡腿肉炒至八分熟

  • 南瓜鸡肉意大利面的做法图解2

    2.2鸡腿肉切条状,大蒜切末

  • 南瓜鸡肉意大利面的做法图解3

    3.同时烧一锅热水,水滚后放入一匙盐巴并放入天使发丝面

    ** 煮约2 ~ 3分钟即可捞起备用, 记得留一小碗煮面水中和酱汁用

  • 南瓜鸡肉意大利面的做法图解4

    4.接着回到酱汁的部分,鸡肉炒至八分熟后,倒入南瓜泥,牛奶,盐和黑胡椒翻炒均匀

  • 南瓜鸡肉意大利面的做法图解5

    5.我这时突发奇想又加了一匙帕马森起司进来,老实说味道还不错(但是也可选择不加),

    接着将天使发丝面放进来搅拌至面条裹上酱汁就可以熄火啰
    ** 如果只放半碗南瓜泥,就可以酌量加个2大匙煮面水,
    但如果像我加了一整杯,煮面水其实就可以不用放了 **

  • 南瓜鸡肉意大利面的做法图解6

    6.盛盘后撒上适量荷兰芹再点缀上一小撮帕马森起司就可以上桌啰

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