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  • 用料:

  • 水莲  一把
  • 肉丝  1把
  • 蒜片  3颗
  • 辣椒片  1根
  • 盐巴  少许
  • 米酒  少许
  • 酱油  少许

小贴士:



1快炒料理,水莲很容易熟!
2.酱油只须少许,上色用

做法:

  • 1. 水莲洗净,切段,我习惯切稍长段
  • 2. 准备肉丝,蒜片及辣椒片
  • 3. 加入水莲及肉丝快炒
  • 4. 适量加入盐巴、酱油及米酒即可上桌