泰式香辣柠檬虾汤的做法

做法：

• 1. 将大虾去壳，取出肠道，尾巴留下。
• 2. 将柠檬对切4片。
• 3. 姜切薄片。
• 4. 将柠檬叶对半撕成4片。
• 5. 将柠檬草及辣椒擣碎切碎。
• 6. 蘑菇对半切开。
• 7. 将鸡汤烧开后，加入柠檬草、姜片、柠檬叶和辣椒。
• 8. 续煮三分钟后加入虾和蘑菇。
• 9. 接下来加入柠檬汁和鱼露再以小火绪煮数分钟。
• 10. 最后洒上新鲜香菜，装碗就完成啰！