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美式炖羊肉的做法
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用料:
羊肉
450克
牛至叶
适量
西葫芦
450克
玉米粒
一杯
洋葱
一个
大蒜
六片
番茄
一个
马铃薯
450克
迷迭香叶
适量
青辣椒
适量
小贴士:
这道菜的调理时间比较长,建议先准备好材料,才不会手忙脚乱哦!
做法:
1.
在锅中放入两杯水、羊肉、洋葱(切条)和大蒜(切片),盖上锅盖以中火煮30分钟
2.
等洋葱软了以后,打开锅盖转至大火煮至滚
3.
加入切块的番茄,以中火盖锅煮30分钟
4.
将切块的马铃薯、青辣椒、迷迭香叶和牛至叶放到锅中,以中火煮20~30分钟
5.
最后加入切块的西葫芦,煮10分钟后即可离火,再以胡椒粉和盐调味即完成