真南姜

真南姜的做法
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食材用料:

南姜适量

菜谱做法:

  • 1.后来一位从农试所退休的菜贩告诉我
    他说台南的南化种了非常多的「南姜」
    都是以台湾姜作品种改良试验种出来的
    原来喔!我那尝了一口就吐出来的东东大概就是那产物了

  • 2.121我种的南姜不多,只能方便学员课后的需求。若是有更多的需求,还是得分头跟散居在各地的泰妇蒐购,备料不同 煮出来的味道当然不同,请认明照片中南姜的真相,免得被菜贩唬弄了,还误以为是自己煮的不好吃呢!

  • 真南姜的做法图解3

    3.212台湾刻正培养「型农」发展高单价的精致农业或科技农业,一辈子没吃过泰国菜的老农哪知道甚么是南姜?
    台湾土地成本高,无论是老农或年轻的「型农」 哪愿意耗三年才收成?

  • 真南姜的做法图解4

    4.菜贩所说的南姜

  • 真南姜的做法图解5

    5.它也长很多的根

  • 真南姜的做法图解6

    6.菜贩说的南姜的功效

  • 真南姜的做法图解7

    7.我种的南姜

  • 真南姜的做法图解8

    8.南姜的花

  • 真南姜的做法图解9

    9.种一年的嫩南姜

  • 真南姜的做法图解10

    10.咱吃得很习惯的台湾老姜

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