意大利肉酱焗饭的做法

• 1.备妥制作意大利肉酱的材料

• 2.将洋葱切小片,蒜头切末.
  热油锅后,拌炒洋葱至半透明状后放进蒜末

• 3.放进猪绞肉继续拌炒

• 4.放进可果美番茄高汤,番茄酱及水.
  大火滚后,转至小火慢炖约1.5小时,酱汁会渐渐缩汁变浓稠

• 5.备妥意大利肉酱

• 6.将白饭与意大利肉酱混合搅拌.

• 7.摆放适量的乳酪丝后,放进烤箱(约180度,烤10-15分钟),起司呈现金黄色即可

• 8.洒点意大利香料则可上桌.
  运用可果美番茄锅高汤就能松松料理出美味的西式焗饭.