糖衣马铃薯的做法

• 1.马铃薯削皮切块后，滚水煮软透

• 2.熟马铃薯捞起稍微沥干

• 3.起油锅，马铃薯煎至稍有焦面，再翻面（小心不要用碎）

• 4.马铃薯两面都是漂亮的焦黄色后，洒糖继续加热，到糖稍稍融化结块就可以吃了。（趁热吃才好吃喔）