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  • 用料:

  • 杏仁粉  50
  • 低筋面粉  150
  • 柠檬皮屑  适量
  • 奶油  110
  • 糖粉  45
  • 柠檬汁  15
  • 泡打粉  2

做法:

  • 1. 奶油加入糖粉打发至呈乳白色
  • 2. 依次加入柠檬汁,柠檬皮屑.泡打粉,杏仁粉和低筋面粉拌成团
  • 3. 分成每个20 g ,搓圆以上火180下火160烤15分,转边继续烤至饼干上色