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打抛猪肉的做法
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用料:
猪绞肉
400g
鱼露
3大匙
番茄
10颗
洋葱
半颗
蒜头
10瓣
油膏
3大匙
米酒
2大匙
水
2大匙
糖
1大匙
柠檬汁
3/4颗
九层塔
适量
罗勒香料
少许
做法:
1.
*爆炒蒜末,洋葱,猪绞肉,番茄。
2.
*八九分熟后放入调味,继续拌炒。
3.
*最后放入九层塔,鱼露,柠檬汁,罗勒香料。
4.
*留下的1/4柠檬拿来装饰~