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黑糖香蕉蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 松饼粉  150g
  • 香蕉  1根
  • 黑糖  2大匙
  • 牛奶  50ml
  • 沙拉油  1大匙
  • 鸡蛋  1个

小贴士:



* 用熟一点的香蕉会比较香

做法:

  • 1. 牛奶加热(微温就好)后加入黑糖搅拌至融化
  • 2. 把香蕉打成泥后倒入松饼粉、鸡蛋、沙拉油,打(搅拌)均匀
  • 3. 边搅拌边慢慢的倒入先前备好的"黑糖牛奶"
  • 4. 烤盘抹点奶油,将搅拌均匀后倒入烤盘(蛋糕模),烤箱180度先预热5分钟后,放入烤箱,烤20~25分钟,用竹籤戳戳看没有湿湿的面煳即可