蓝莓玛芬的做法

• 1.刨下柠檬皮跟柠檬汁 (大约60cc)。 将柠檬汁与鲜奶搅拌均匀。

• 2.均匀混合干料部分。低筋面粉跟发泡粉过筛再跟细砂糖、盐巴、柠檬皮搅拌均匀。
  
  均匀混合湿料。

• 3.加入新鲜蓝莓，从底部翻起，均匀即可。

• 4.用汤匙舀起一瓢面煳，再用另外一个汤匙刮下。

• 5.送入预热的锅子中(180度C约10分钟)，开小火，放上隔热板。烘罩用180度C左右烘烤20-25分钟。