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  • 用料:

  • 苜蓿芽  80克
  • 地瓜叶  适量
  • 莴苣  适量
  • 菠菜叶  适量
  • 苹果  1颗
  • 腰果  1/2大匙
  • 南瓜子  1/2大匙
  • 大豆卵磷脂  1/2大匙
  • 小麦胚芽  1/2大匙
  • 燕麦粉  1大匙
  • 自制手工酸奶  150c.c.
  • 寡糖  20克

小贴士:



寡糖可用果糖或蜂蜜代替,尽量用自行发酵的酸奶会比较健康,若真的要用市售酸奶,就不用另外加糖,因为大部分市售酸奶都偏甜了~

做法:

  • 1. 地瓜叶、菠菜叶、莴苣切碎
  • 2. 苹果洗干净去皮、核后切丁
  • 3. 除酸奶外,将其于全部材料一併放入果汁机打成汁,最后加入酸奶搅拌均可