凉拌黑木耳

凉拌黑木耳的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 凉拌黑木耳的做法图解1

    1.食材大集合

  • 凉拌黑木耳的做法图解2

    2.黑木耳将蒂头剪掉,用手拨小块。

  • 凉拌黑木耳的做法图解3

    3.被一锅滚水,将黑木耳煮1分钟,捞起沖凉水沥干备用。

  • 凉拌黑木耳的做法图解4

    4.热锅下油,以中小火将[辛香料]爆香,炒约1分钟后将[辛香料]捞掉。

  • 凉拌黑木耳的做法图解5

    5.将红萝卜去皮刨丝,下锅炒2分钟。

  • 凉拌黑木耳的做法图解6

    6.将黑木耳、红萝卜丝、油和[酱料]一起放入大碗中拌匀,缀以辣椒丝及香菜。

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