香浓奶酪

香浓奶酪的做法
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食材用料:

鲜奶75cc
鲜奶油50cc
鱼胶片1片

菜谱做法:

  • 香浓奶酪的做法图解1

    1.鱼胶片先泡在冰水里泡软备用,
    鲜奶和鲜奶油混合~以小锅开小火煮至冒小烟,锅边冒小泡。
    加入糖和挤干的鱼胶片后,马上关火!

  • 香浓奶酪的做法图解2

    2.过筛两次,装入容器里放凉冰冰箱即可

  • 3.冰至凝固就可以脱模啰!!

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