凉拌小黄瓜

凉拌小黄瓜的做法
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菜谱做法:

  • 凉拌小黄瓜的做法图解1

    1.1首先加入糖,调味米酒

  • 凉拌小黄瓜的做法图解2

    2.2小黄瓜洗净,拍扁或切成条状
    蒜头切碎成蒜末

  • 凉拌小黄瓜的做法图解3

    3.摇晃均匀后,等待10分钟,将内部的黄瓜水倒出

  • 4.加入白醋,香油,少许盐,辣椒丝,调味米酒搅拌均匀等待入味即可~~

菜谱小贴士:



利用糖的渗透压原理快速入味
半天就可以吃了

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