LC香菇肉燥

LC香菇肉燥的做法
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食材用料:

猪绞肉700g
红葱头切丁4个
干香菇泡水切丁8朵
500cc
适量
素蚝油100cc
荫油100cc

菜谱做法:

  • LC香菇肉燥的做法图解1

    1.绞肉白肉部分先取出至锅底逼出油脂

  • LC香菇肉燥的做法图解2

    2.利用1爆香红葱头丁

  • LC香菇肉燥的做法图解3

    3.爆香香菇丁

  • LC香菇肉燥的做法图解4

    4.放入绞肉拌炒至变色

  • LC香菇肉燥的做法图解5

    5.加入调味料炒匀,加水,煮滚(可试味道酌量增减盐或水分)

  • LC香菇肉燥的做法图解6

    6.中小火,炖10分,关火闷20~30分

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