香煎旗鱼佐莎莎酱

香煎旗鱼佐莎莎酱的做法
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健康功效:

柠檬:和胃、生津止渴、安胎
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

旗鱼200g
莎莎酱100g
海盐少许
黑胡椒粉少许
橄榄油1小匙

菜谱做法:

  • 香煎旗鱼佐莎莎酱的做法图解1

    1.准备食材,将旗鱼切成1.5公分方块,将并将香草料切碎备用。

  • 香煎旗鱼佐莎莎酱的做法图解2

    2.热油锅,放入旗鱼块,煎成面面焦香。再加入蒜末、辣椒、海盐、翻炒,最后加入香菜末做调味。

  • 香煎旗鱼佐莎莎酱的做法图解3

    3.装盘后搭配莎莎酱及柠檬片即可享用。

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