鸡蛋:润燥
1.把汤里面的蔬菜汤取出切碎
2.肉丸子跟小香肠也切碎
3.加入鸡蛋以及面粉 若太干就加入一些蔬菜汤
4.搅拌到这个程度 面煳状~不会太湿或太干~ 汤匙可以挖起一大匙
5.倒入适量的橄榄油~等锅子热~ 就挖面煳放入锅中~ 很随性~可以用汤匙稍微整成圆形~(但我几乎没有整~)
6.底微焦之后就翻面煎 因为煎饼比较厚~ 翻面之后 可以到一点水下去~比较会熟也不会煎焦喔!
7.完成~可以倒一点点酱油膏当沾酱啰!(制作面煳完全不用调味料~因为香肠还有汤的咸味就够了!)
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜