无油煎香肠

无油煎香肠的做法
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健康功效:

香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料:

蒜片适量

菜谱做法:

  • 无油煎香肠的做法图解1

    1.香肠放在碟子上用电锅或蒸笼先蒸熟

    ** 使用电锅的话, 外锅2/3杯水. 蒸笼的话, 中火蒸10-15分钟.

  • 2.蒸熟后, 碟子中会有些许的肉汁

  • 无油煎香肠的做法图解3

    3.取一煎锅, 将蒸熟的香肠, 连同肉汁一起倒入锅中. 大火煎烧, 并用锅铲不时得滚动香肠, 待肉汁收干, 香肠表面呈现焦香的黏液即完成

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