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自己煮的做法
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用料:
茶包
1包
砂糖
3两
水
2000cc
小贴士:
煮茶 用特砂(白色的砂糖) 比较不会掩盖到茶的香味唷
煮红茶 千万别开火煮茶包 茶会超级涩的><
做法:
1.
一般卖的茶包 一包约20g 大约都是配2000cc的水
若有更大的茶包 基本上茶盒上的说明 都会大约说要煮多少的水
2.
备一锅水(2000cc) 煮沸腾后 熄火
3.
倒入砂糖 搅拌至砂糖溶化 这时候 才把茶包放入热开水中泡12-15分钟 (泡红茶最佳的水温约85度 并不是每个家里都有温度计 所以刚好可趁糖溶解也把水温带下 比较没那么烫)
4.
等时间一到 直接拿起茶包 (请勿挤压茶包里的茶水)
12-15分钟 看自己喜欢茶的浓度 喜欢浓一些的就多泡一下下啰
5.
即便是 煮很多 时间一样12-15分钟唷 不需延长时间