用料：
- 蛋 1个
- 低筋面粉 200g
- 无盐奶油 30g
- 砂糖 80g
- 香草精 数滴
- 泡打粉 1小匙
- 明治巧克力片 1片
做法：
- 1. 奶油微波500w10秒让奶油软化后加砂糖仔细拌匀后再加入蛋,香草精仔细拌匀.
- 2. 再将过筛的面和砲打粉也加入大概豁成团就可,不要过度搅拌
- 3. 再将面团放入冰箱1个小时以上
- 4. 放些手粉,但不要过多,将面团桿开厚度约1公分后用模子压出甜甜圈的样子
- 5. 压出模后用牙籤在上面轻轻划出细线（正反面都划）
- 6. 用低温油炸,颜色成金黄色后就可起锅
- 7. 巧克力剥成小块用微波150w1分30秒后用汤匙搅拌一下
再将甜甜圈沾上巧克力酱,等巧克力固定后就完成（可放冷藏库让巧克力快速冷却）