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  • 用料:

  • 去骨小鸡腿  三只
  • 高丽菜  1/3个
  • 海鲜菇  一把
  • 梅子鸡酱  2/3罐
  • 淬酿鲣鱼风味日式海带酱油露  两大匙
  • 综合火锅料  一碗量
  • 嫩姜  一个
  • 胡麻油  两大匙
  •  一大匙

做法:

  • 1. 先将材料准备好,包含一瓶"淬酿海带风味日式和风酱油露"。
  • 2. 嫩姜片+胡麻油爆香大约要三分钟,放入切块的小鸡腿,慢慢的煎到熟。
  • 3. 加入2/3罐的梅子酱,与包含两大匙"淬酿海带风味日式和风酱油露"。再加入1500cc的水与酒一大匙。煮五分钟。
  • 4. 再放入,高丽菜、海鲜菇、综合火锅料盖锅盖熬煮,大约10分钟。
  • 5. 香喷喷的梅子鸡锅,就完成了!^^ "淬酿鲣鱼风味海带和风酱油露",搭配梅子鸡锅,让这道菜更提鲜汤头的美味! 赞~
  • 6. 贴心提醒,如果太酸,可以加一点点蜂蜜或糖^^