用料：
- 去骨鸡腿 1只
- 葱花 少许
- 李锦记旧庄特级蚝油 1.5大匙
- 水 2大匙
- 蒜末 1小匙
- 糖 1小匙
做法：
- 1. 先将腌料拌匀..
「李锦记旧庄特级蚝油」 沾煮拌炒皆适合，且可混搭各种不同酱料，轻松创造美味蚝油料理，是所有料理同好在厨房里的「最佳蚝帮手」。 - 2. 鸡腿淋上腌料先腌30分钟
- 3. 热锅 小火 将鸡腿2面煎到恰恰 即可起锅啰 也可切些葱花当装适用.^^
- 4. 不要开大火唷 不然外面臭灰搭了 里面却还没熟
- 5. 李锦记创建至今125年！李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方，坚持採用上等鲜蚝提炼， 确保每一滴都是精华所在，鲜蚝味浓郁，至鲜至纯，堪称蚝油之极品，简单调味，轻松上菜!!