黄金南瓜浓汤

黄金南瓜浓汤的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

高汤600~800cc
海盐少许
义美冰淇淋3大匙

菜谱做法:

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解1

    1.1洋葱切丝

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解2

    2.2南瓜切成厚度1公分的块丁

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解3

    3.1大蒜切成细末备着

  • 4.2苹果切丁

  • 5.热锅,融化奶油(橄榄油亦可)后将洋葱拌炒,洋葱略呈透明后,加入南瓜块继续拌炒,并加入一半高汤(或水),上锅盖闷软南瓜

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解6

    6.南瓜、洋葱都略呈透明后就加苹果丁、蒜末及剩馀高汤(高汤酌量加入,浓淡自行斟酌)

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解7

    7.将全部食材倒入果汁机打成浓汤!!!

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解8

    8.到回锅中后~~将准备好的盐巴、义美冰淇淋倒入(依喜好自行调整),在小火微煮即可,大功告成!

菜谱小贴士:



鲜奶油不常用~故用义美冰淇淋取代!!

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