香甜芒果鸡柳

香甜芒果鸡柳的做法
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健康功效

芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料

去骨去皮土鸡胸肉200g
红甜椒1/2 个
青甜椒1/2个
鸡蛋清1颗
1/3汤匙
玉米粉1汤匙
1/5汤匙

香甜芒果鸡柳的做法

  • 香甜芒果鸡柳的做法图解1

    1.鸡胸洗净后,切成条状,加入鸡蛋清1颗、盐1/3汤匙、胡椒粉1/6汤匙、米酒1/2汤匙、玉米粉1汤匙拌匀,腌制30分钟。

    并将芒果去皮去籽切成条状;青、红辣椒洗净去蒂去籽,切成丝。

  • 香甜芒果鸡柳的做法图解2

    2.倒油热锅,倒入鸡胸条炒至肉色变白。

  • 香甜芒果鸡柳的做法图解3

    3.陆续加入青、红辣椒丝,炒出香气。

  • 香甜芒果鸡柳的做法图解4

    4.倒芒果条下锅炒匀,加1/5汤匙盐和1/2汤匙白糖调味,即可呈盘。

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