用料：
- 低筋面粉 2又1/4杯'
- 烤过核桃 1杯
- 无盐奶油 1杯
- 糖粉 2/3杯
- 盐 1//4匙
小贴士：
这个配方糖粉都可以更改~看个人喜好~但是不可少于1/3喔~
做法：
- 1. 奶油要事先放在室温下回温~奶油加糖粉.盐搅打均匀打到略发白(奶油变成浅黄色)
- 2. 面粉过筛加入，并用刮刀拌成团(不可过度搅拌从缸底翻出再用按压的方式)
- 3. 拌成团后，拌入烤香的核桃(别加太多手粉~用手抓起可以成团即可)
- 4. 这个配方无法秆成一片压模~我是直接抓一团压入模型内成形的~180度烤20分钟(我做的0.8公分)