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蒜香豆的做法
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用料:
长豆
十根
蘑菇
六粒
红萝卜末
一片
蒜末
三粒
调味
酌量
白胡椒粉
酌量
做法:
1.
将长豆去除头尾部分,并且折成适合的长度,蘑菇洗净切片,红萝卜切细末,蒜仁切细末(备用)
2.
冷锅加入少许的油与蒜末炒香,再放入蘑菇片一起拌炒
3.
再加入热水让热水煮成沸腾的水,再放入豆子一起煨煮至豆子略软即可,酌量调味在撒上少许的白胡椒拌匀
4.
将豆子夹出,在摆上蘑菇并且撒上红萝卜末即可上桌啰^^~