蜜红豆

蜜红豆的做法
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健康功效:

红豆:理气、清热解毒、活血

食材用料:

水(内锅)2.5量米杯
二号砂糖4-5大匙
1/2小匙

菜谱做法:

  • 蜜红豆的做法图解1

    1.红豆泡水至少6小时

  • 2.倒掉水、挑掉浮在水面的豆子,加新的的水2.5米杯

  • 蜜红豆的做法图解3

    3.电锅外锅放1杯水按下电锅,跳起后闷5分钟再掀盖

  • 蜜红豆的做法图解4

    4.外锅加入1杯水,按下电锅,跳起后闷五分钟再掀盖

  • 蜜红豆的做法图解5

    5.内锅加1/2杯水,外锅加1杯水按下电锅,跳起后加入二砂糖、盐拌匀即可

  • 6.蜜红豆放凉后装入容器,放置冰箱冷藏,要做甜点如铜锣烧则将要用的量蒸热、软以方便使用

菜谱小贴士:

1、


2、 红豆煮后才能加糖调味,否则会煮不烂

3、 砂糖加多少可依个人口味调整,这份食谱甜度算中等

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