咖哩起司饭球

咖哩起司饭球的做法
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食材用料:

冷冻火腿蔬菜1碗
起司球6颗
牛头牌咖哩块1颗
1颗
面包粉3大匙
适量

菜谱做法:

  • 咖哩起司饭球的做法图解1

    1.12起油锅将火腿蔬菜放入翻炒。

  • 咖哩起司饭球的做法图解2

    2.21加入白饭继续翻炒。

  • 咖哩起司饭球的做法图解3

    3.加入[牛头牌咖哩块]拌炒均匀后再加入盐及胡椒等调味料。

  • 咖哩起司饭球的做法图解4

    4.完成炒饭后稍微放凉,再继续下步骤。

  • 咖哩起司饭球的做法图解5

    5.待炒饭变凉后,将炒饭包入起司球,揉成圆形,大小看个人喜好,喜欢起司味浓点的就揉小圆,味道淡点就揉大圆。准备的起司球数就与饭球数量相同即可。

  • 咖哩起司饭球的做法图解6

    6.饭球分别依序沾上面粉→蛋液→面包粉,放入油锅中炸至金黄色。

  • 咖哩起司饭球的做法图解7

    7.起出油锅沥干油分即完成料理。建议食用时可以沾些番茄酱。

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