宁波年糕

宁波年糕的做法
3989浏览 / 0收藏

食材用料:

猪肉丝100克
宁波年糕1份
新鲜香菇4朵
一小匙
太白粉一点点

菜谱做法:

  • 宁波年糕的做法图解1

    1.将每粒年糕分开,并且泡在水中

  • 宁波年糕的做法图解2

    2.将腌料加到肉里并搅拌均匀

  • 宁波年糕的做法图解3

    3.将高丽菜切丝

  • 宁波年糕的做法图解4

    4.将香菇切片

  • 宁波年糕的做法图解5

    5.加入些许橄榄油,将肉丝炒至变色后捞起

  • 宁波年糕的做法图解6

    6.将香菇下锅,炒至有点软后加入高丽菜,并且加入一杯水,稍微翻炒后加入年糕以及肉丝,盖锅闷煮约三分钟。再依个人喜好加入盐巴、胡椒粉等调味即可。

菜谱小贴士:



年糕可以使用筷子戳下去就代表已经熟了。

宁波年糕相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!