1.将鸡胸肉切丁。 青葱切段备用。 辣椒切片备用。 蒜切片备用。
2.将XO酱先以小火爆香,放入鸡肉丁炒香。
3.放入青葱段、辣椒片、蒜片一起翻炒。
4.再加入适量的盐、香油一起翻炒均匀即成。
如果是用已经熟透的鸡肉,建议不要煮太久。
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