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  • 用料:

  • 土鸡  半斤
  • 高丽菜  1/5个
  • 梅子调味罐  1罐
  • 姜片  数片
  • 麻油  1大匙
  • 米酒  50cc.

做法:

  • 1. 麻油热锅,爆香姜片,加入鸡肉快炒
  • 2. 将炒好的鸡肉放入锅,加约2000c.c.的水,50c.c.的酒,与1/5个高丽菜,煮开后转小火,煮约20~30分钟
  • 3. 再倒入梅子鸡调味罐一罐
  • 4. 煮开后转小火,再煮5分钟就可以啰
  • 5. 酸酸甜甜好滋味~喝了鸡汤~整个人神清气爽~难怪会转运喔~