蛋饼皮

蛋饼皮的做法
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食材用料:

中筋面粉9匙
在来米粉3匙
3个
1小匙
葱花一支半
适量

菜谱做法:

  • 蛋饼皮的做法图解1

    1.把上述材料拌均匀,水的量可以边搅边加,自己感觉OK,就好了.

  • 2.下锅时,先用小火,慢慢的摇成圆形.

  • 3.小火慢煎就可起锅了.

菜谱小贴士:

1、


2、当煎完第一片是,锅子的温度会比较高些,
因为是使用米粉下去做的,
要先关火等锅子冷一点再加第二片,不然容易黏锅.

3、蛋饼加个火腿 培根 乳酪 西生菜就是最美味的早餐

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