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伪红油抄手的做法

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  • 用料：

  • 酱油膏  1小匙
  • 馄饨  1人份
  • 蒜泥  2匙
  • 酱油  2匙
  • 糖  1匙
  • 热开水  适量
  • 辣椒油  2匙半（依自己口味斟酌）
  • 香油  1小匙
  • 葱花  适量

小贴士：



煮馄饨时勿必轻轻搅拌预防馄饨破碎
水中加点油防馄饨沾黏

做法：

  • 1. 热水煮开加入少许油防馄饨沾黏
    并将馄饨下锅煮至浮起关小火闷5分钟
  • 2. 蒜泥，酱油，酱油膏，糖，辣椒油，香油，热开水拌匀备用
    热开水可用煮馄饨的水
  • 3. 馄饨捞起放盘中淋上酱汁
    洒上葱花即完成